Perseus

País: México

Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

Variedad: 70% Nebbiolo, 30% Sangiovese

24 meses en barrica nueva de roble francés.  Se aprecia un color ciruela intenso con una capa alta. Presenta aromas a tabaco, frutas negras como casis, grosella negra y ciruela pasa. Tiene un ataque alto, acidez presente que lo equilibra correctamente y un final muy prolongado.
MARIDAJE
: Acompaña cortes de carne, pastas condimentadas y quesos maduros.
TEMPERATURA
16 - 18° C
750ml
PORCENTAJE DE ALCOHOL
13.9%