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País: México
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Variedad: 100% Zinfandel
Vino tinto Premium. Crianza 40 meses en barrica primer uso. Rojo guinda de aroma frutal-floral y especiado. Su gusto es untuoso y creciente, buen balance de acidez y taninos muy pulidos. Su final es muy largo.
MARIDAJE
Mole poblano, mousse de cacao, chamorro en carnitas con salsa de chipotle y quesos de pasta blanda
TEMPERATURA
18º C
750ml
PORCENTAJE DE ALCOHOL
13.8%