Copernicus

País: México

Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

Variedad: 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. 

12 meses en barrica de roble francés. Color rojo cereza con matices en transición.  Destacan los aromas de frutas rojas y negras con notas especiadas como pimienta y pimentón. Cuerpo medio, con muy buena estructura en boca y una marcada pero agradable tanicidad.
MARIDAJE
Se recomienda con cordero asado, quesos maduros y cortes finos
TEMPERATURA
16 - 18° C
750ml
PORCENTAJE DE ALCOHOL
13.9%